Receta tarta de coco
Masa de tarta básica para usar en cualquier receta de tarta salada.
Esta tarta con perfumes cítricos esta inspirada en la ''Crostata di Ricotta'' Italiana.
Key Lime Pie, es el nombre original de esta tradicional torta norteamericana originaria de los Cayos de Florida, donde antiguamente no llegaba la leche fresca, pero si la leche condensada.
Estas tartas son clásicas de la pastelería francesa. También se pueden preparar con otras frutas de Estación y reemplazar la crema pastelera por crema chantilly.