receta masa básica para tarta

Receta masa básica para tarta (salada)

receta masa básica para tarta

Masa básica para tarta (salada)

Masa de tarta básica para usar en cualquier receta de tarta salada.
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 30 min
Plato Masas
Cocina Tradicional
Raciones 4

Equipment

  • horno
  • molde para tarta

Ingredientes
  

  • 1 ½ taza de harina (también se puede usar de almendras)
  • 1/4 cdta de sal
  • 1/4 taza de manteca derretida
  • agua tibia (cantidad necesaria)

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol mezclar los secos.
  • Agregar la manteca derretida y mezclar con un tenedor agregando agua muy de a poco hasta que la masa se una.
  • Traspasarla a un molde para tarta. ⁣
  • Presionar con los dedos en los lados inferior y superior hasta forrar la tartera.
  • Pinchar la masa con un tenedor antes de hornear.⁣
  • Hornear sin relleno, precalentando el horno a 160°C hasta que se doren los bordes, aproximadamente 10/15 minutos.⁣
  • Rellenar y cocinar 15 minutos más o hasta que el relleno esté cocido.
Keyword masa, masa basica

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