pizza de ricota

Receta fácil pizza de ricota.

pizza de ricota

Pizza de ricota

Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 40 min
Tiempo total 1 h
Plato Plato principal
Cocina sin harina
Calorías 322 kcal

Equipment

  • molde para pizza
  • horno

Ingredientes
  

  • 500 gr paquete de ricota magra
  • 1 huevo
  • 3 claras
  • 1/3 taza de cebolla deshidratada
  • sal, pimienta, orégano y ajo en polvo.
  • Para el topping:
  • salsa de tomate
  • queso light, en hebras o queso crema light.
  • decorar con rúcula (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar en un bol todos los ingredientes de la masa.
  • Engrasamos una placa para horno y colocamos la mezcla para hacer la pizza.
  • Cocinar en horno por 30 o 40 minutos hasta que tenga un aspecto dorado crocante.
  • Colocar salsa de tomate y queso a gusto. Llevar a horno hasta gratinar.
Keyword pizza, pizza sin harina

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