Torta matera
Equipment
- horno
- molde de 24 centímetros
Ingredientes
- 1 huevo
- 14 cdas de azucar
- 14 cdas de aceite
- 14 cdas de leche
- 14 cdas de harina leudante
- vainilla o ralladura de limón, naranja
Elaboración paso a paso
- Batir el huevo con el azúcar por dos o tres minutos
- Agregar el aceite y la leche, batir nuevamente.
- Por último, agregamos la ralladura de limón o vainilla y la harina leudante.
- Volvemos a batir hasta mezclar toda la harina y que no queden grumos.
- Colocar la mezcla en un molde de 24 centímetros y hornear a 180 grados por 40 minutos.
Ver también: Como hacer un bizcochuelo en lata de durazno.