Coloca en un bol la levadura, azúcar y agua tibia bate un poquito y deja fermentar.
En la mesada o en un bol hacer una corona con la harina, sal y levadura fermentada, forma una masa que se desprenda de la mesada y los dedos.
Amasa y deja leudar por 1 hora aproximadamente.
Luego desgasifica la masa y forma los panes.
Disponer en una placa, dejar leudar nuevamente antes de cocinar.
Si lo haces en horno a gas o eléctrico puede ser temperatura moderada.
Hornear por 30 o 40 minutos según la intensidad del horno.
