flan de leche

Flan de leche facil.

 

flan de leche

Flan de leche

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Plato Postre
Cocina dulce

Equipment

  • moldes para flan
  • bandeja
  • horno

Ingredientes
  

  • 1 taza de leche descremada
  • 2 huevos
  • 6 sobres de stevia
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • ralladura de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno
  • Colocar todos los ingredientes en un bowl y batir hasta integrar.
  • Colocar la mezcla en dos mini moldes antiadherentes o previamente engrasados en con aceite en spray para que no se peguen al cocinar.
  • Colocar los moldes en una placa para horno con un poco de agua (un centímetro aproximadamente) y hornear por 40 / 50 minutos.
  • Pinchar con un palillo, si sale seco es porque ya está listo.
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