Donas saladas sin harina de Zucchinis y calabacin.

Donas saladas sin harina de Zucchinis y calabacin.

 

Donas saladas sin harina de Zucchinis y calabacin.

Donas saladas sin harina de Zucchinis y calabacin.

Una alternativa deliciosa para comer sin harina.
Raciones 5 donuts

Equipment

  • 5 moldes de donut
  • horno

Ingredientes
  

  • 2 tazas de zucchini y calabacin rallado
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 80 gr de queso mozarella rallado
  • Sal, orégano y pimienta negra al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar el zucchini y rallarlo.
  • Colocar en un colador para que bote todo el agua, añadir sal y dejar al menos 10 minutos.
  • Batir los huevos
  • Agregar el zucchini y los ingredientes restantes. Mezclar bien.
  • Colocar en los moldes de donut, engrasados con aceite.
  • Llevar al horno 180C por aproximadamente unos 25 min o hasta que doren un poco.

Receta Grace O

No te pierdas:

Pan nube (para comer sin harina)

Panqueques de espinacas sin harina.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating