Tarta con masa de harina de garbanzos
Equipment
- tartera
- horno
Ingredientes
- 150 gr de harina de garbanzos
- 50 gr de harina de avena o común
- 40 ml de aceite oliva o girasol
- 100 ml de agua tibia
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se amasa todo junto y se deja descansar en la heladera envuelta en film, luego se estira y se coloca en la tartera .
- Se rellena con zuquinis hervidos y trozos de pollo dorados con cebolla y ajo. Luego cubrir todo con huevo batido y una cucharada de queso crema light y orégano. Llevar a horno por 30 minutos o hasta que estén cocidos todos todos ingredientes.