Salsa verde de ajo
Equipment
- licuadora o minipimer.
Ingredientes
- 1 lata de crema
- 1 cda de perejil
- 1 cda de cebolla picada chiquito
- 1 diente de ajo picado chiquito
- sal a gusto
- aceite de oliva a gusto
Elaboración paso a paso
- Batir mezclando los ingredientes en una licuadora o minipimer. No colocar aún el aceite de oliva.
- Batir o procesar hasta que el ajo desaparezca.
- Sin apagar la licuadora, ir agregando de a poco el aceite de oliva hasta que tenga una consistencia bien cremosa para untar.
Sonia