Letscho Plato Húngaro.
Ingredientes
- 1 cebolla
- grasa (cantidad necesaria)
- 1/2 kg de tomates maduros
- 6 ajíes morrones verdes
Elaboración paso a paso
- La cebolla se corta en rodajas finas y se dora en grasa.
- Agregando los ajíes verdes sin semillas y cortados en tiras.
- Agregar tambien los tomates pelados, y la sal a gusto.
- Cocinar en una cacerola tapada hasta que el jugo esté casi consumido.