Cheesecake de café receta fácil.
Postre fácil y delicioso a base de café.
Equipment
- batidor eléctrico o de alambre
- bol
- minipimer o licuadora.
- moldes de budin
- horno
Ingredientes
- 2 bananas medianas
- 1 huevo
- 2 claras
- 250 gr de queso blanco
- 2 cda soperas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita tamaño té con café instantáneo.
- Edulcorante a gusto
- Rocío vegetal
Elaboración paso a paso
- Para decorar:
- Clara batida a punto nieve o queso blanco endulzados con edulcorante y esencia de vainilla.
- Preparación:
- Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar con minipimer o en licuadora.
- Disponer la preparación en moldes de budín ingles untado con rocío vegetal.
- Llevar a horno precalentado y cocinar durante 30/40 minutos aproximadamente. Retirar. llevar a la heladera por 5 a 6 horas.
- Servir bien frió. en un plato vistoso. acompañado de café. Comer despacio, disfrutando.