Cheesecake de café receta fácil.

Cheesecake de café receta fácil.

Cheesecake de café receta fácil.

Cheesecake de café receta fácil.

Postre fácil y delicioso a base de café.
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo de cocción 40 min
Raciones 4

Equipment

  • batidor eléctrico o de alambre
  • bol 
  • minipimer o licuadora.
  • moldes de budin
  • horno

Ingredientes
  

  • 2 bananas medianas
  • 1 huevo
  • 2 claras
  • 250 gr de queso blanco
  • 2 cda soperas de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita tamaño té con café instantáneo.
  • Edulcorante a gusto
  • Rocío vegetal

Elaboración paso a paso
 

  • Para decorar:
  • Clara batida a punto nieve o queso blanco endulzados con edulcorante y esencia de vainilla.
  • Preparación:
  • Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar con minipimer o en licuadora.
  • Disponer la preparación en moldes de budín ingles untado con rocío vegetal.
  • Llevar a horno precalentado y cocinar durante 30/40 minutos aproximadamente. Retirar. llevar a la heladera por 5 a 6 horas.
  • Servir bien frió. en un plato vistoso. acompañado de café. Comer despacio, disfrutando.
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