Budín de coco sin harina, sin azúcar.

Budín de coco sin harina, sin azúcar.

Budín de coco sin harina, sin azúcar.

Budín de coco sin harina, sin azúcar.

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 45 min
Plato budin
Cocina Argentina
Raciones 5
Calorías 300 kcal

Equipment

  • molde es de 20cm
  • horno

Ingredientes
  

  • 100 gr de coco rallado (lo pasé por la licuadora)
  • 50 gr de manteca derretida.
  • 4 huevos.
  • 10 sobrecitos de stevia.
  • 50 gr de chips de chocolate semi amargo.
  • 1 cdita de polvo para hornear.
  • 1 cdita de escencia de vainilla.

Elaboración paso a paso
 

  • Primero mezcle en la batidora los huevos con el edulcorante a punto letra.
  • Agregue la manteca derretida, y el coco con los secos con movimientos envolventes,
  • Colocar la mezcla en budinera de 20 centímetros.
  • Cocinar en horno medio por 35' minutos.
Keyword budin, pan sin harina, sin azucar

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