Lasaña Cremosa de Pollo

Lasaña Cremosa de Pollo

Lasaña Cremosa de Pollo

Lasaña Cremosa de Pollo

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 25 min
Plato Plato principal
Cocina Italiana
Raciones 3

Ingredientes
  

  • 2 tazas pechugas de pollo deshebradas
  • 225 gr queso mozzarella
  • 1/2 taza parmesano rallado
  • 1/2 taza tomates secos
  • 340 gr queso crema
  • 1 taza leche
  • 1/2 cdita ajo en polvo
  • 1/4 taza albahaca fresca, picada
  • 12 láminas pasta para lasaña, cocidas

Elaboración paso a paso
 

  • Calienta el horno a 350ºF 180°C.
  • Mezcla el pollo, 1 taza de mozzarella, el parmesano y los tomates. Bate bien el queso crema, la leche, el ajo en polvo con una batidora; incorpora 2 cdas. de albahaca. Mezcla todo junto
  • Esparce un poco de la mezcla sobre el fondo de una fuente para hornear de 30 cm pon encima 3 láminas de lasaña y más mezcla. Repite 2 veces las capas de lasaña y mezcla de pollo. Cubre esto con las láminas de pasta, la mezcla y el mozzarella.
  • Hornéala durante 25 min. o hasta que esté completamente caliente. Espolvoréala con la albahaca restante. Déjala reposar 5 min. antes de cortarla para servir.
Keyword lasagna

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