¿Hasta Cuánta Sal Puedo Consumir Al Día? ¿Eres de las personas que le pone mucha sal a todas las comidas? Aunque esto es para muchos un hábito más que una necesidad, pocas personas saber si realmente supera la ingesta de sodio, porque realmente ¿quién sabe cuánta sal se puede consumir en un día ?
La recomendación de la Organización Mundial de la Salud es de 5 gramos al día, algo así como una cucharadita; sin embargo, la mayoría de nosotros ingerimos más de 10 gramos.
El Sodio la Dieta
Antes de sentirnos culpables por haber tomado el salero, debemos saber que la mayor parte del sodio que consumimos (más del 70%) proviene de alimentos envasados o preparados, no de la sal que agregamos a los alimentos durante el cocinar o comer, revela el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.
¿Cuánto sodio podemos consumir por día?
Una dieta alta en sodio aumenta el riesgo de desarrollar presión arterial alta y, por lo tanto, de sufrir un peligroso problema cardiovascular: el infarto.
Por este motivo, los centros de control y prevención de enfermedades nos proporcionan una lista de alimentos que debemos evitar o reducir el consumo y son los siguientes:
- Pan y panecillos
- Quesos ( procesados)
- Embutidos
- preparados de carne: patés, picadillos, carne enlatada.
- Snacks procesados como chisitos, chetos, papas fritas secas, etc.
- Frituras muy saladas, galletas saladas, palomitas con mucha sal.
Recuerde siempre tenga en cuenta su número de porciones y lea las etiquetas cuidadosamente. ¡Podría salvar tu vida! Si te ha gustado este artículo no olvide compartirlo con sus amigos.
Romina 
Mariela Castillo