budín de pera receta fácil

Budín de pera receta fácil.

budín de pera receta fácil

Budín de pera receta fácil.

Tiempo de preparación 15 h
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 1 h
Plato Postre
Cocina Alemana

Equipment

  • bol 
  • budinera
  • horno

Ingredientes
  

  • 1 ½ Taza de harina de coco
  • 2 Huevos
  • 2 cda chicas de polvo para hornear
  • 1 Pera grande o 2 chicas
  • 2 cda de edulcorante líquido
  • Taza de aceite
  • 1 cda de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar los huevos con el edulcorante, la esencia de vainilla y el aceite.
  • Agregar la harina, el polvo para hornear y por último la pera (yo preferí agregarla en trozos grandes pero puede agregarse rallada también o trozos más chiquitos).Si la mezcla queda muy espesa agregar 3 cucharadas de leche.
  • Colocar la preparación en una budinera previamente enmantecada
  • Cocinar en un horno moderado precalentado a 180 grados por 40-45 minutos. El budín está listo cuando al pincharlo con un cuchillo sale seco. 
Keyword budin, dulce, peras, postre
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