Sándwich de miga de pavita y mayonesa de pasas
Ingredientes
- 300 gr de pavita ahumada
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de pasas de uva
- 2 planchas de pan de miga blanco.
Elaboración paso a paso
- Colocar en el bol de la procesadora las pasas con la mayonesa.
- Procesar hasta lograr una crema.
- Untar las planchas de pan.
- Disponer las rodajas de pavita cubriendo toda la superficie.
- Cubrir con la otra plancha.
- Cortar sándwiches de 3,5 x 2 cm, descartando los bordes.