Agua de Fresas Fresca
Ingredientes
1 kg de fresas frescas
1/2 taza de azúcar granulada 5 tazas de agua fría dividida
Ingredientes opcionales:
Rodajas de limón
Menta fresca
Fresas picadas
Hielo
Pasos
Pelar las fresas, luego cortarlas en cuartos.
Coloque en un tazón grande. Mezcle con 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Cubra y refrigere 1-2 horas. Transfiera las fresas a la licuadora y haga puré hasta que quede suave.
Coloque un colador de alambre grande sobre un tazón grande y vierta el puré de fresas.
Use una cuchara para ayudar a empujar el líquido.
Deseche las semillas restantes.
Revuelva las 4 1/2 tazas de agua restantes en las fresas coladas.
Ajuste la dulzura como desee.
Enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Inmediatamente antes de servir, agregue hielo, rodajas de lima, menta fresca y/o fresas picadas si lo desea.