Arroz con leche cremoso
Lo mejor de la comida reconfortante, viene en una forma compacta y adorable. Un delicado arroz con leche más cremoso, puedes comerlo solo o coronado con deliciosas frutas frescas: ¡la merienda más deliciosa que puedas tener en tus manos!
Equipment
- 1 cacerola mediana
- 1 cuchara de madera
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 trozo de canela
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata leche de evaporada
- 1 1/2 taza de leche entera
- Cáscara de limón o ralladura de naranja
- Pasas ( opcional )
- 2 tazas de agua
Elaboración paso a paso
- Pon una olla con las 2 tazas de agua a fuego lento, agrega la canela y dejar por 5 minutos hasta que hierva, lavar el arroz y mezclar con el agua hirviendo luego mover un poco para que no se pegue y agregarle la cascara de limón o ralladura de naranja.
- Dejar hervir hasta que el arroz esta cocido sin dejar secar por completo.
- Cuando esta cocido el arroz agregar la leche evaporada y la leche, luego agregarle la leche condensada mezclar los ingredientes y dejar hervir unos minutos hasta que se espese el arroz y tome el sabor de los ingredientes luego agregar las pasas dejar unos minutos.
- Probar y servir a tu gusto.
- Puedes comerlo con dulce de leche, caramelo o frutas.