Receta masas secas ''Masitas''
Equipo
- placa
- cortapasta
- horno
Ingredientes
- 300 gr de harina leudante.
- 100 gr Maicena
- 2 huevos
- 100 gr de manteca
- 100 gr Azúcar
Instrucciones
- Batir los huevos con la azúcar hasta que se disuelva el azúcar por completo.
- Agregar la manteca y seguir batiendo y luego tamizar la harina con la Maicena
- Amasar hasta unir todo y formar una masa homogénea.
- Llevar a la heladera por 30 minutos y luego estirar la masa y cortar con cortadores según la forma deseada.
- No es necesario enmantecar la placa ya que la masa ya la contiene y no se pega.
- Llevar a horno medio y sacar del horno cuando ya tengan color doraditas.
- Decorar con glasé de colores, tu dulce preferido, o azúcar impalpable.