Primero colocar la levadura, la cucharada de azúcar y las 10 cucharadas de leche tibia. (Dejar reposar, hasta que se forme una espuma).
Formar una corona con la harina, a los costados colocamos la sal, en el medio colocar el fermento de la levadura, el huevo y el azúcar.
Mezclar, y colocar la leche restante. Unir.
Por ultimo colocar la margarina y amasar hasta formar un bollo.
Dejar leudar la masa (25min).
Formar un cilindro y cortar. (La medida fue de un dedo aproximado).
Formar los bollitos.
Dejar duplicar su volumen, en una placa.
Horno mínimo ( pre calentado)
Cocinar durante 25 minutos.
