Sándwich de miga de Salmón ahumado y crema ciboulette
Ingredientes
- 250 gr de salmón ahumado en rodajas
- 350 gr 350 gr de queso crema típico americano
- 3/4 taza de ciboulette picada
- Sal y pimienta
- 1 cda de ralladura de limón
- 1 cda 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 planchas de pan de miga de salvado o blanco
Instrucciones
- Batir el queso hasta que esté bien cremoso, agregar la ralladura, el ciboulette y el jugo de limón.
- Salpimentar.
- Untar la crema en ambas planchas.
- Acomodar las rodajas de salmón sobre una de las planchas. Repartiendolas en todas las superficie.
- Cubrir con la otra plancha.
- Cortar sándwiches de 3,5 x 2 cm, descartando los bordes