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Budín de ricota, coco y limón.

Budín de ricota, coco y limón.

Budín de ricota, coco y limón ideal para acompañar la merienda.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Plato budin
Cocina Argentina
Raciones 3

Equipo

  • horno
  • budinera

Ingredientes
  

  • 70 gr de ricota
  • 70 gr de coco
  • 5 yemas de huevo
  • 1 cda de edulcorante líquido
  • 1/2 limon exprimido
  • 1 cdita de rayadura de limón

Instrucciones
 

  • Todo se mezcla y luego se agrega la 5 claras de huevo batidas a nieve.
  • Mezclar y en una budinera aceitada 20 minutos a horno medio.
Palabra clave budin, coco, limon