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Buñuelos de verduras
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Tiempo de preparación
15
minutos
min
Tiempo de cocción
15
minutos
min
Tiempo total
30
minutos
min
Plato
Acompañamiento
Equipment
horno
Ingredientes
1
zucchini.
1
zanahoria.
2
huevos.
4
cdas
de coco rallado.
Sal y pimienta.
Elaboración paso a paso
Lavar y rallar el zucchini.
Luego, con una servilleta, secar el zucchini, para sacar el excedente de agua.
Pelar y rallar la zanahoria.
En un bowl mezclar todos los ingredientes y dejar reposar unos 15 minutos.
Armar los buñuelos con la ayuda de una cuchara y colocarlos en una fuente con muy poquito de aceite.
Cocinar 10-15 minutos en el horno y listo.
Keyword
buñuelos