Ajo en polvo, cebolla deshidratada y otros condimentos a gusto.
Elaboración paso a paso
Procesar todos los ingredientes con una minipimer y cocinar la mezcla en forma de 4 panqueques en una sartén previamente rociada con spray de coco o vegetal, vuelta y vuelta hasta que se doren.
120 gramos de atún lavado y escurrido (reemplazable por cualquier otra proteína a elección).
1/2 cebolla blanca en aros y 1/4 morrón en julianas (finas tiras), cocidos en una sartén previamente calentado con rocío vegetal.
Vegetales a gusto.
Opcionales: queso crema light
Notas
Se pueden hacer con coliflor, brócoli, espinaca, zucchini, es opcional.