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pizza con masa de espinacas (1)

Pizza con masa de espinaca.

Tentadora como una pizza de harinas, pero mas saludable.
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 25 min
Plato Plato principal
Cocina Argentina
Raciones 4
Calorías 250 kcal

Equipment

  • sartén
  • minipimer 
  • bol 
  • asadera redonda
  • horno

Ingredientes
  

  • 2 cebollas chicas
  •  1/2 pimiento 
  • 1 zanahoria chica rallada.
  • 1 huevo
  • 2 claras.
  • 1 paquete de espinacas.
  • 1 cda de avena o salvado de avena.
  • Sal, provenzal y orégano.
  • aceite en aerosol.

Elaboración paso a paso
 

  • Saltear todos los vegetales con un poco de aceite en aerosol.
    Una vez cocidos, con la ayuda de una minipimer trituralos.
  • En un bol agregar los vegetales ya triturados, mas los huevos, condimentos y avena.
  • En una asadera redonda ( si quieres que tenga forma redonda) , desparrama la mezcla formada..
  • LLevaló al horno por 10 min. 
  • Agregalé una salsa livianita y queso descremado arriba. Y de nuevo horno para gratinar.
Keyword pizza