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Pie de limón con galletas marías.

Pie de limón con galletas marías.

Ingredientes
  

  • 1 lata de lechera
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 paquetes de galleta María
  • 6 limones
  • 1 1/2 barras de mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle la lechera junto con la leche evaporada en un recipiente mediano agregue la mantequilla (derretida) ya que tenga una mezcla homogénea agregar el jugo de 6 limones (ojo, aquí esta el secreto de la receta, deben de estar jugosos pero no agrios, si no, echaran a perder nuestro Pie).
  • Verán que nuestra mezcla espeso. Poner con un cucharón en un molde grande nuestra mezcla, después poner un piso de galletas marías, después más de nuestra mezcla y así sucesivamente hasta que nuestra mezcla se acabe dejar en el congelador de 1:30 a 2:00 horas y servir.