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rosquillas con limon y chia

Rosquillas de limón y chía.

SIN GLUTEN, SIN AZÚCAR
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Postre
Cocina sin gluten
Calorías 250 kcal

Equipment

  • moldes de silicona

Ingredientes
  

  • 1/2 limón (su jugo y ralladura)
  • 2 cditas de Stevia líquida o 6 sobres
  • 1 cda sopera de leche en polvo
  • 1 huevo
  • 1 clara
  • 1/2 taza de harina de arroz
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 cda sopera de semillas de chía

Elaboración paso a paso
 

  • En un bowl colocar el huevo la clara la ralladura y la stevia. Mezclar y agregar la leche en polvo.
  • Agregar los secos y mezclar.
  • Volcar en molde de silicona (puede ser tipo muffins) y por encima agregarle las semillas de chía.
  • Hornear por 20 minutos a 170 grados. 
Keyword rosquillas, rosquitas, sin azucar, sin gluten