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Tarta de espinacas

Sonia
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 8 porciones

Ingredientes
  

  • 1 1/2 taza de harina
  • 100 gr de manteca
  • agua cantidad necesaria
  • 1 atado de espinacas
  • 250 gr de queso blanco
  • 100 gr de queso de rallar
  • 4 huevos
  • sal, pimienta y nuez moscada.

Elaboración paso a paso
 

  • Hacer la masa con la harina, la manteca y el agua.
  • Tapice con ella una tarteta enmantecada.
  • Cocer el atado de espinacas, exprimirlas, picar y mezclarlas con el queso blanco y el queso rallado, los huevos y condimentar a gusto.
  • Echar en la tarta y llevar a horno moderado durante media hora.
Keyword tarta, espinacas