Lasaña Cremosa de Pollo
Lasaña Cremosa de Pollo

Lasaña Cremosa de Pollo

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 25 min
Plato Plato principal
Cocina Italiana
Raciones 3

Ingredientes
  

  • 2 tazas pechugas de pollo deshebradas
  • 225 gr queso mozzarella
  • 1/2 taza parmesano rallado
  • 1/2 taza tomates secos
  • 340 gr queso crema
  • 1 taza leche
  • 1/2 cdita ajo en polvo
  • 1/4 taza albahaca fresca, picada
  • 12 láminas pasta para lasaña, cocidas

Elaboración paso a paso
 

  • Calienta el horno a 350ºF 180°C.
  • Mezcla el pollo, 1 taza de mozzarella, el parmesano y los tomates. Bate bien el queso crema, la leche, el ajo en polvo con una batidora; incorpora 2 cdas. de albahaca. Mezcla todo junto
  • Esparce un poco de la mezcla sobre el fondo de una fuente para hornear de 30 cm pon encima 3 láminas de lasaña y más mezcla. Repite 2 veces las capas de lasaña y mezcla de pollo. Cubre esto con las láminas de pasta, la mezcla y el mozzarella.
  • Hornéala durante 25 min. o hasta que esté completamente caliente. Espolvoréala con la albahaca restante. Déjala reposar 5 min. antes de cortarla para servir.
Keyword lasagna

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